E c9004anthracite Gris Classiques Femme Geox Kali Bottes 5xnqPPRB
Rouge Adulte Crocs red navy Mixte Crocband Sabots PqaraOA

Comprendre la rusticité et les zones de rusticité

10, 2014

Au Québec, tout jardinier se doit d’être informé de sa zone de rusticité, au risque d’avoir de mauvaises surprises au printemps! Un arbre planté dans la mauvaise zone de rusticité sera sujet à des blessures dues au gel et pourrait même en mourir. À quelques exceptions près, les agriculteurs et jardiniers de notre province se situent dans les zones 2 à 5.80s Homme Gris Superstar Pk Adidassuperstar

Superstar Gris Adidassuperstar Homme 80s Pk qEwwx4X7

 

Les zones, ça vient d’où?

Chaussures Chaussures Adidas Adidas Chaussures Adidas Chaussures Adidas Chaussures Adidas Adidas qptdaE

C’est d’abord en 1960 que le Département de l’Agriculture des États-Unis (U.S.D.A.) créait la première carte des zones de rusticité de l’Amérique du Nord, basée uniquement sur les températures minimales hivernales. Quelques années plus tard, en 1967, des scientifiques d’Agriculture Canada décidaient de créer une carte des zones de rusticité du Canada qui tiendrait en compte non seulement les températures hivernales minimales, mais aussi la durée de la période sans gel, les précipitations estivales, les températures maximales, l’enneigement, les précipitations de janvier et les vitesses maximales des vents. En 2000, Agriculture et Agroalimentaire Canada en collaboration avec Ressources naturelles Canada mettaient à jour la carte avec la même formule mathématique, mais avec des statistiques météorologiques plus récentes (1961-1990). Tennis By Enfant Shoes Pour Pailletée Pink Ywz6qZw.

La carte des zones de rusticité des plantes du Canada divise le pays en 9 zones (0 à 8; 0 étant la plus rude et 8 la plus clémente) et en 2 sous-catégories (a et b; b étant la plus chaude). À titre indicatif, Montréal se trouve en zone 5, Québec en zone 4 et l’Abitibi se range en zones 1, 2 et 3. Des arbres peuvent pousser dans leur zone respective ainsi que dans les zones plus clémentes au Québec, mais ne survivront pas dans les zones plus rudes.

Beige Basket Nmd Mode Femme r1 Adidas W B7Pnf

Step Formateurs Femme Lite Noir Skechers Go ptnqWTx5

Zone de rusticité… absolue?

Absolument… pas! Les zones de rusticité de la carte ne peuvent êtres utilisées qu’à titre indicatif seulement. D’abord, bien que plus de 3 000 stations météorologiques aient été utilisées, les variantes locales du climat, ce qu’on appelle les microclimats, ne sont pas répertoriées. Ainsi, un versant sud, bien qu’identifié en zone 3 b sur la carte, pourrait, par exemple, être réellement en zone 4a. À l’opposé, un site très venteux situé en altitude serait certainement une zone plus rude que celle indiquée.

Homme 80s Gris Pk Superstar Adidassuperstar

La proximité d’une vaste étendue d’eau a aussi son rôle à jouer puisqu’elle crée un microclimat tempéré; les froids sont moins rigoureux en hiver et les chaleurs sont moins excessives en été. Voilà un grand avantage pour les producteurs fruitiers, car le départ de la végétation est ainsi retardé au printemps, ce qui évite le gel des fleurs que connaissent beaucoup d’autres endroits.

Les zones de rusticité ont été basées sur les arbres et arbustes seulement. Les vivaces doivent être traitées différemment compte tenu de la couverture de neige. Par exemple, des vivaces ou arbustes très bas zonés 6 ne conviendront pas dans le sud de la province sans protection, mais pourront facilement survivre en zone 3 sous couverture de neige.

Rusticité et arbres fruitiers

En culture maraîchère, la rusticité importe peu puisque l’on peut démarrer les légumes en semis intérieur afin de compenser pour la courte saison. Lorsqu’on s’intéresse aux fruitiers, par contre, la situation est toute autre. À moins de les cultiver en serre, impossible de produire au Québec des oranges et des pamplemousses!Grandes authéntiques Spain Andres Machado am001 petites 26 Made Et Pointures 50Orange Unisex Chaussons In 6nnvUHaZqw

Fresh Running schwarz Cruz Pack New Weiß Schwarz Weiß Noir Hoody Foam Balance Homme fqwcZ5a

Malgré la croyance populaire, il est possible et facile de cultiver une grande variété de fruitiers dans notre climat nordique, même en zone 2. Poiriers, pommiers, pruniers, cerisiers, arbres à noix (noisettes, pignons, noix), groseilliers, cassissiers, gadelliers, camérisiers, plants de bleuets, vignes à raisins et j’en passe! La clé du succès réside dans le choix d’un arbre adapté à sa zone.

Mais qu’est-ce qu’un arbre adapté? D’abord et avant tout, il importe de choisir une variété rustique dans sa zone, et idéalement dans une zone plus basse. Pourquoi? Simplement parce que Dame Nature est fort imprévisible et nous apporte parfois des froids qui peuvent s’avérer supérieurs à la moyenne de notre zone. Il ne suffit que d’une nuit trop froide pour endommager gravement, ou encore, tuer le fruitier dont vous prenez soin depuis des années. La photo de droite montre un poirier non rustique qui a souffert du gel, on le remarque par les taches noires sur son tronc.Gris Adidassuperstar Homme Superstar Pk 80s

Côté pommiers, oubliez donc la McIntosh et la Délicieuse et tournez-vous plutôt vers des variétés tout aussi savoureuses, telles que Norda, Norkent et Red Haralson, qui ont fait leurs preuves dans des conditions extrêmes. Une bonne quantité de poiriers, tels que Ure, Early Gold, Loma and Krazulya peuvent pousser et produire en zone 3. Les cerises de France produites dans l’Ouest canadien ne sont pas assez rustiques pour notre climat, mais il existe des cerisiers aux fruits sucrés surets très agréables à manger frais, qui se plaisent en zone 2. Certains noyers noirs sont rustiques en zone 3, mais demandent une zone 4 pour mûrir leurs fruits. Le camérisier, quant à lui, provient de la Sibérie et ses fleurs sont rustiques jusqu’à -7 °C; il peut être planté en zone 1! Sachez aussi qu’un fruitier endommagé par le froid, en plus d’avoir un ralentissement de croissance, sera en proie aux maladies pour la prochaine saison, chaque blessure étant une porte d’entrée pour s’installer.

Ensuite, un fruitier bien adapté est un arbre dont la variété rustique aura été greffée sur un porte-greffe rustique. Si la variété choisie est bien rustique dans votre zone, mais que le porte-greffe sur lequel elle a été greffée ne l’est pas, vous n’êtes pas plus avancé! Il est très difficile de connaître l’origine du porte-greffe lorsqu’on achète en centre jardin; souvent importés de Hollande et greffés en Ontario, ce sont rarement des arbres bien adaptés à nos conditions. Recherchez toujours des arbres qui ont été greffés sur place, en pépinière.

L’aoûtement

Bien que vous plantiez un arbre rustique à votre zone et que l’hiver soit clément, l’arbre peut être endommagé par le froid. En effet, le bois de l’arbre, pour tolérer les rigueurs de l’hiver, doit avoir aoûté convenablement. L’aoûtement est le durcissement des fibres du bois; si le bois n’est pas mature, qu’il est encore mou, il aura de fortes chances d’être endommagé, même s’il est rustique! Pour plus de détails, consultez notre article La fertilisation des arbres fruitiers.Air black Hautes black 1 001 Force Nike '07 black Homme Noir Baskets Mid 6qAzRxd

Finalement, les zones de rusticité sont un outil indispensable pour nous guider dans un choix de végétaux adaptés à notre région. Une fois que l’on connaît sa zone, on peut planifier et aménager des cultures fruitières vigoureuses et en santé, sans s’inquiéter du froid qu’il fera. Un arbre rustique adapté à son milieu et en santé, voilà le secret!

Bleu Navy Cartables Art Kipling true C vwBpFFEMxq
a Modamoda Nappa De En Chocolate Dark Italien Petit Sac Cuir T139a T139 Aqxq8rUawn

Certificat cadeau!

Superstar Adidassuperstar 80s Gris Pk Homme
Grande Pu Vintage Femmes Étudiants Université Cartable Sacs Cuir Moodn Etanche Gris Travel Mode Sac D'école Antivol Capacité Backpack B4vx5Ew

Témoignages

Pinko Nero Dos 1h20eby4cr Sacs Femme À qWSOpRTqc

Bonjour Véronique, Peu après l’envoi de mon courriel, j’ai reçu notre commande d’arbres en bonne et due forme. Je vous remercie encore de vos bons ser...

Diane Landry, École de foresterie-Université de Moncton
Moncton, Nouveau-Brunswick

Lire >>

Liens

Voir les pages de liens >>

La pépinière

Notre pépinière fruitière rustique et ancestrale produit des arbres fruitiers pour le climat nordique du Québec.

Adresse postale

5094 route 125
Rawdon, Québec
Canada J0K 1S0
514-418-4109